月饼包装盒为什么会发霉？原因分析及预防月饼盒发霉的解决方案
日期： 2024年08月31日
中秋节即将来临，月饼盒的需求量大增，然而不少月饼生产厂家发现他们的月饼盒已经出现了发霉的问题，因此联系我们的团队去给月饼盒做除霉处理。
针对这一问题，我们可以通过分析月饼盒的材料和生产工艺来找出发霉的原因，并提出相应的预防月饼盒发霉的防霉解决方案。以下是详细的分析和建议。
一、月饼盒发霉的原因分析
1. 材料因素
纸质材料：月饼盒常使用纸板、瓦楞纸或再生纸等材料。这些纸质材料容易吸湿，尤其在高湿度环境中，吸收空气中的水分，成为霉菌生长的温床。
装饰材料：高档月饼盒可能会使用丝绸、绒布、金属等装饰材料，这些材料的表面不易清洁，吸湿后也容易滋生霉菌。
胶水和粘合剂：在月饼盒的生产过程中，使用的胶水含有水分或有机物质，未完全干透时可能会在内部形成潮湿的环境，容易引发霉菌生长。
2. 生产工艺因素
胶水粘合工艺：月饼盒的多层材料粘合通常使用大量胶水，如果在胶水未完全干透的情况下就进行了下一步操作，内层材料可能会因水分未蒸发完全而产生霉菌。
印刷和涂层工艺：月饼盒表面的印刷油墨和涂层工艺可能含有一定的水分，尤其是当生产环境湿度过高时，未干透的涂层可能会吸附湿气，从而导致霉菌生长。
环境湿度控制不佳：生产车间如果湿度控制不当，尤其是在潮湿季节或地区，月饼盒材料在生产过程中容易吸湿，增加发霉的风险。
3. 包装和储存因素
密封包装：月饼盒通常会采用密封包装以保护产品，但如果在包装前材料就已经吸湿，密封包装反而会阻止湿气的散发，使霉菌繁殖的可能性升高。
缺乏防潮措施：如果在包装时未放置干燥剂或防霉片，包装内的湿气无法得到有效控制，容易滋生霉菌。
储存环境：月饼盒在储存期间（特别是在长时间存放过程中），如果仓库湿度过高，纸质材料容易吸湿，导致霉菌的滋生。
二、防霉解决方案
1. 生产环节的防霉措施
使用防霉胶水：在生产过程中，建议使用含有防霉成分的胶水，可以在粘合剂中加入防霉剂，例如iHeir-JS胶水防霉剂，以抑制霉菌的生长。
加强干燥工艺：确保月饼盒在每个生产步骤中完全干燥，尤其是在胶水粘合和涂层处理后。可以使用烘干设备加速干燥过程，减少材料中的水分残留。
控制生产环境湿度：在生产车间安装除湿设备，保持湿度在50%以下，以防止材料在生产过程中吸湿。
2. 包装环节的防霉措施
加入干燥剂或防霉片：在月饼盒包装时，可在包装盒内放置iHeir F系列防霉干燥剂或iHeir Power Pak强效防霉片，以吸收包装内部的湿气，并在包装内创造无菌环境，防止霉菌滋生。
选择防潮包装材料：使用防潮性能好的包装材料或对现有材料进行防潮处理，以提高包装盒的抗霉性。
避免潮湿环境操作：包装时尽量在低湿度环境下进行，避免包装过程中材料吸湿。
3. 储存和运输环节的防霉措施
优化储存环境：确保月饼盒存放在干燥、通风良好的仓库，保持仓库湿度在50%以下，并定期监控环境湿度。
定期检查：在储存过程中定期检查月饼盒的状况，发现有发霉迹象时及时处理，防止霉菌扩散。
三、总结
通过优化生产工艺、加强包装环节的防潮措施以及改善储存环境，可以有效预防月饼盒发霉的问题。结合使用iHeir-JS胶水防霉剂、iHeir F系列干燥剂或iHeir Power Pak强效防霉片等产品，可以进一步增强防霉效果，确保月饼盒在整个生产、运输和储存过程中的品质稳定，避免因发霉而影响产品的质量和市场声誉。
